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いつになってもらーめんなんだなあ

いつものようにらーめん三昧。なかなか機会がない金曜日の 栄昇らーめん さん。でもなんとか行くことが出来たので、金曜日限定、鶏白湯スープの日を堪能しようかと。注文したのは鶏白湯らーめんのあってり。こってりとあっさりの中間。やっぱり麺とのバランスを考えるとこれが一番かな。あっさりは細麺だし、こってりはかなりこってりなので・・・・やっぱ、美味い。金曜日はなかなか行けないからなぁ・・・・またまた府中にて。...

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遠刈田温泉旅館大忠 2017年2月(5)

そして翌朝。今度は屏風岳までもくっきり。でも温泉街もかなり寒くて・・・・朝食はこの日も8:00開始でお願いしました。いろいろおかずは、沢庵がなくなった代わりに、ちりめんじゃこの佃煮とわさび漬けのウニ載せが鎮座。朝からウニだよ・・・・もちろん幸せだよ・・・・大根おろしの上にはトビッコともって菊。酢の物という感じ。蒸し物は豆腐と野菜。味噌がしっかり濃いので、豆腐もあっという間にイケます。前日同様ソーセ...

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遠刈田温泉旅館大忠 2017年2月(4)

二日目の夕食。これまた18:00開始で。そうすれば2時間は飲み放題ですからね。連日生ビールでスタートです♪前菜。連日、そそるねぇ~。前日以上に充実しているような。手前には鮪の山かけ。虹鱒の刺身、胡瓜の上には生ウニ。大好物のウニだよーー♪長谷川豆腐の厚揚げ田楽、菊芋生ハム巻。そして・・・白子ムニエル。焼いた白子は甘さが引き立つねぇ~。抜群の美味しさ♪強肴はフォアグラのソテー。下には大根を炊いたん。前日...

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遠刈田温泉旅館大忠 2017年2月(3)

翌朝。蔵王連峰の一部が姿を。奥はまだ曇ってますが。朝食は8:00開始で。いろいろおかずは、明太子、サツマイモのレモン煮? レモングラスみたいな、ハーブのかほりがしたような。沢庵、笹かま、ゴボウの漬け物。めかぶじゅるじゅる。着席すると火がつけられる蒸し野菜はごまだれ風味。そこに前日、アジの開きかソーセージか選択する焼き物。ウチはソーセージ選択で、ジャパンXという銘柄豚のソーセージとベーコンが登場。真...

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遠刈田温泉旅館大忠 2017年2月(2)

そーいえば、ウエルカムドリンクのシステムが変わっていて、15:00から17:00の間にバーカウンターに行って、ビール・スパークリングワイン・ウーロン茶から1杯を選ぶということになっていました。したがって到着時の飲み物はなし。これも意外といいシステム。まずは一番風呂を楽しんで・・・・そして、バーカウンターで喉を潤す、、、、いいねぇ、、、というわけで、貸切風呂の直後に、スパークリングワインを。カレー風...

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遠刈田温泉旅館大忠 2017年2月(1)

2017年2月。冬のお籠もり連泊也。東京駅グランスタで昼食を。おにぎり中心のお昼と相成りました。上が私で下が妻。同じ店でかぶったか・・・ドラゴンボールなんだな、1つは。仙台から高速バスで遠刈田温泉へ。そして 旅館大忠 さんに到着。高速バスは14:40頃に着いてしまったので、しばらくロビーで待ちます。フロントやバーカウンターの様子も変わらず。そして女性には選べる浴衣。館内にはあちこちにお雛様。図書室から...